EPLE OG LØKKOMPOTT Men siden løk ogepler er veldig sunt, veldig smakfullt, løk er billig og det er så lett å lage noe godt av løk På kjøkkenet mitt og i hagen min
Fantastiske retter og herlige viner Kvelden startet musserende, nærmere bestemt en Prosecco fra Ca’Bertaldo i Valdobbiadene, tørr og frisk med duft og smak av epleog pære Smak
Andebryst med sur/søtt tilbehør Skjær andefiletene i pene skiver på skrå og server med råstekte poteter, eple/løkkompott, asparges og noen småtomater ganske enkelt
Gåsepølser og andepølser med Gulløye Tilsett eddik, ripssaft og/ellereplebåter med skrell, litt sukker hvis det virker for surt. noen epleskiverMatgleder
På kjøkkenet mitt og i hagen min
